Imagina um bolinho salgado feito na hora e com um sabor indiscutivelmente delicioso!? Pois é, esse bolinho aqui com pimentão vermelho, azeitonas e farinha de grão de bico com fubá ficou simplesmente maravilhoso. Não demora para preparar e com certeza vai agradar demais. Nessa receita eu usei farinha de grão de bico mas se você quiser pode usar farinha de trigo mesmo. Aproveita e toma uma para acompanhar e curte a onde de fazer um rango aí!
Ingredientes:
– 200g de farinha de grão de bico;
– 170g de farinha de milho (fubá);
– 1 colher de sopa de sal;
– 2 ovos;
– 200ml de leite de coco;
– 4 colheres de sopa de azeite;
– Meio pimentão vermelho (mas pode ser mais ou menos, depende do tamanho do pimentão);
– Azeitonas a gosto.
A Cozinha do Gibra – a gente come e se diverte!
